گروه تغذیه و آشپزی امروله

تاس کباب با مرغ یا گوشت (غذاهای رژیمی)

کد خبر: 164834|18:14 - 1393/01/11
نسخه چاپی
تاس کباب با مرغ یا گوشت (غذاهای رژیمی)
آماده سازی :45 دقیقه
پخت :30 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه تاس کباب برای 4 نفر :
 گوشت400 گرم
 هویج متوسط2 عدد
 کدو سبز 2 عدد
 بادمجان 2 عدد
 سیب زمینی3 عدد
گوجه فرنگی2 عدد
پیاز2 عدد
آلو خورشتی10 عدد
گرد لیمو1 قاشق غذا خوری
دارچین1 قاشق مربا خوری
نمک ، فلفل و زردچوبهبه میزان لازم


طرز تهیه تاس کباب :
منتاس کبابرا با نصف مرغ درست کردم به این ترتیب که مرغ را تکه کردم و ته قابلمه چیدم و روی آن یک ردیف پیاز حلقه شده و بعد هویج و به را چیدم و نمک و فلفل و زردچوبه زدم با یک لیوان آب گرم و گذاشتم روی حرارت.


بعد از یک ربع بقیه مواد را چیده و لابه لای آن از گرد لیمو و دارچین ریختم و 2 قاشق غذاخوری رب گوجه و 2 قاشق آبغوره و یا آبلیمو اضافه کرده و آب آنرا انداره کرده و تقریبا بعد از نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه غدا حاضر است.


تاس کباب یک غذای کاملا رژیمی و بدون روغن است ...
از هرگونه مواد دیگر که دوست داشتید می توانید به اینغذای رژیمیاضافه کنید.

 

منبع : beryooni.com

نظر شما

دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیریت در وب سایت منتشر خواهد شد